mincemeat

Mincemeat – Süßes Hackfleisch?!

Weihnachten ist zwar schon etwas her, aber ehe wir uns versehen ist es ja bald wieder soweit. Das Schöne an dem Fest ist, dass es je nach Kultur und Land die unterschiedlichsten Traditionen und Gerichte gibt, die zelebriert werden. Heute möchte ich Ihnen ein wenig über die britische Weihnachts- und Esskultur berichten. Für mich sind Mince Pies, kleine mit Mincemeat gefüllte Pasteten, an Weihnachten unerlässlich. Und alle Jahre wieder stellt sich mir die eine Frage: Warum heißt Mincemeat Mincemeat?

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